Frühstück
Die richtige Energie für einen aktiven Tag
Der Frühstücksraum auf dem Ferienbauernhof Altmessnerhof in Wahlen, Toblach, ist ein Ambiente mit traditionellem Flair, in dem es unumgänglich ist, in jeder Hinsicht etwas Besonderes zu probieren. Zwischen antikem Holz, das aus alten tiroler Stuben stammt, hat man das Gefühl, an einem magischen Ort voller Überraschungen zu sein. Raffiniert aber einfach wie die typische bäuerliche Küche. Auf Wunsch können Sie hier jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet genießen mit südtiroler Wurstwaren, Käse und Honig, frischer Milch, Eier und Topfen, Obst verschiedenen frischen Brotsorten, Joghurt, Kuchen, Marmeladen, Sirupe, Säfte, Kräutertees aus eigener Produktion und vieles mehr. In der offenen Küche bereitet die Gastgeberin Marlene höchstpersönlich köstliche warme Eierspeisen mit frischen Eiern vom Bauernhof zu.
Alternativ können Sie lokale und hausgemachte Köstlichkeiten im Frühstückskorb bestellen.
Der Frühstücksraum auf dem Ferienbauernhof Altmessnerhof in Wahlen, Toblach, ist ein Ambiente mit traditionellem Flair, in dem es unumgänglich ist, in jeder Hinsicht etwas Besonderes zu probieren. Zwischen antikem Holz, das aus alten tiroler Stuben stammt, hat man das Gefühl, an einem magischen Ort voller Überraschungen zu sein. Raffiniert aber einfach wie die typische bäuerliche Küche. Auf Wunsch können Sie hier jeden Morgen ein reichhaltiges Frühstücksbuffet genießen mit südtiroler Wurstwaren, Käse und Honig, frischer Milch, Eier und Topfen, Obst verschiedenen frischen Brotsorten, Joghurt, Kuchen, Marmeladen, Sirupe, Säfte, Kräutertees aus eigener Produktion und vieles mehr. In der offenen Küche bereitet die Gastgeberin Marlene höchstpersönlich köstliche warme Eierspeisen mit frischen Eiern vom Bauernhof zu.
Alternativ können Sie lokale und hausgemachte Köstlichkeiten im Frühstückskorb bestellen.
Produkte vom Bauernhof
Frisch und schmackhaft
Man erlebt einen Bauernhof nicht nur durch Begegnungen mit Tieren und Stallbesuche, die vor allem kleine Gäste faszinieren, sondern auch durch authentische Produkte, die frischer und gesünder nicht sein könnten. Auf dem FerienbauernhofAltmessnerhof in Wahlen, Toblach, sind es Milch, Joghurt, Topfen und Eier, die beim Frühstücksbuffet (ab Winter 2018/19) verkostet oder nach Ihren Wünschen im Appartement zubereitet werden können. Im Sommer können die Gäste auch den Garten mit aromatischen Kräutern, saisonalem Gemüse und Obst nutzen.
Man erlebt einen Bauernhof nicht nur durch Begegnungen mit Tieren und Stallbesuche, die vor allem kleine Gäste faszinieren, sondern auch durch authentische Produkte, die frischer und gesünder nicht sein könnten. Auf dem FerienbauernhofAltmessnerhof in Wahlen, Toblach, sind es Milch, Joghurt, Topfen und Eier, die beim Frühstücksbuffet (ab Winter 2018/19) verkostet oder nach Ihren Wünschen im Appartement zubereitet werden können. Im Sommer können die Gäste auch den Garten mit aromatischen Kräutern, saisonalem Gemüse und Obst nutzen.
Kochkurse und Strudelnachmittag
Tiroler Spezialitäten entdecken
Ein Urlaub in den Appartements des Ferienbauernhofs Altmessnerhof in Wahlen, Toblach, bietet mehr als eine köstliche Überraschung, der Donnerstagnachmittag ist ein besonderes Erlebnis. Jeden Donnerstag von 15:00 bis 17:00 Uhr sind die Gäste der Appartements Altmessnerhofs herzlich eingeladen zum Strudelnachmittag mit einer kostenlosen Verkostung von schmackhaften hausgemachten Strudeln herzlich eingeladen. Und wer noch einen Schritt weitergehen möchte, kann sich auf Wunsch gemeinsam mit der Gastgeberin, Marlene, einer echten Kennerin der südtiroler Küche, an der Zubereitung dieser tiroler Köstlichkeiten beteiligen. Auf Wunsch können auch weitere Kurse organisiert werden, um Rezepte zu entdecken, die auf jahrhundertealte tiroler Traditionen zurückgehen und die wahre Essenz der lokalen Küche darstellen.
Ein Urlaub in den Appartements des Ferienbauernhofs Altmessnerhof in Wahlen, Toblach, bietet mehr als eine köstliche Überraschung, der Donnerstagnachmittag ist ein besonderes Erlebnis. Jeden Donnerstag von 15:00 bis 17:00 Uhr sind die Gäste der Appartements Altmessnerhofs herzlich eingeladen zum Strudelnachmittag mit einer kostenlosen Verkostung von schmackhaften hausgemachten Strudeln herzlich eingeladen. Und wer noch einen Schritt weitergehen möchte, kann sich auf Wunsch gemeinsam mit der Gastgeberin, Marlene, einer echten Kennerin der südtiroler Küche, an der Zubereitung dieser tiroler Köstlichkeiten beteiligen. Auf Wunsch können auch weitere Kurse organisiert werden, um Rezepte zu entdecken, die auf jahrhundertealte tiroler Traditionen zurückgehen und die wahre Essenz der lokalen Küche darstellen.
Stall und Hofbesichtigung
Gerne kann unser Stall besichtigt und alleunsere Tiere gestreichelt werden. Die Kinder bitten wir jedoch in Begleidung eines Erwachsenen in den Stall zu gehen. Beim Füttern der Tiere, zur "Melkzeit", sind alle herzlich eingeladen. Bauer Toni erzählt mit voller Leidenschaft vom Bauernhof. Auf Anfrage können Sie auch eine geführte Hofbesichtigung haben.
Pferde-
schlittenfahrten
schlittenfahrten
Veranstaltungen
Zahlreiche Veranstaltungen für alle
In Toblach wechseln sich Sportveranstaltungen für Profis und Liebhaber mit kulturellen Veranstaltungen ab, die der Musik, der Kunst und den alten Traditionen des Ortes gewidmet sind. Entdecken, erleben, genießen Sie diese!
Unsere Lage
Zu jeder Jahreszeit eine eindrucksvolle Lage
In einer wunderschönen Landschaft inmitten der Natur und mit allen Attraktionen in nächster Umgebung – der Ferienbauernhof Altmessnerhof ist der ideale Ort, um das Hochpustertal in seiner ganzen Vielfalt im Sommer wie im Winter zu erleben.
